Chives - Bundle كراث - حزمة

100جرام

١ ر.س

حزمه

ينتمي نبات الكراث (الاسم العلمي: Allium porrum) وقد كان الكراث جزءاً من النظام الغذائيّ في مصر القديمة منذ حوالي 3000 عاماً قبل الميلاد؛ حيث تمّ العثور على عينات مُجفّفة منه، ومنحوتاتٍ تُمثّل الكُرّاث في المواقع الأثريّة في مصر، وقد ساعد الرومان على نقله إلى مُختلف البلدان التي كانت تحت سيطرتها، ويمتلك هذا النبات ساقاً طويلةً لها مذاقٌ مُشابهٌ للبصل، لكنّه أقل حِدّة منه، وله عدّة أنواع


فوائد الكراث

  • يحتوي على فايتمن أ
  • يحتوي على فايتمن ك
  • مضاد للاكسدة



القيمة الغذائية للكراث

العناصر الغذائيّة المُتوفرة في كل 100 غرامٍ من نبات الكراث الطازج،

السُعرات الحراريّة 61 سعرة حرارية

الماء 83 ملليتراً

البروتين 1.5 غرام

الدهون الكلية 0.30 غرام

الكربوهيدرات 14.15 غراماً

الألياف 1.8 غرام

السكر 3.9 غرامات

الكالسيوم 58 مليغراماً

الحديد 2.10 مليغرام

المغنيسيوم 28 مليغراماً ا

لفوسفور 35 مليغراماً

البوتاسيوم 180 مليغراماً

الصوديوم 20 مليغراماً ا

لزنك 0.12 مليغرام

فيتامين ج 12.0 مليغراماً

فيتامين ب3 0.40 مليغرام

فيتامين ب6 0.23 مليغرام

الفولات 64 ميكروغراماً

فيتامين أ 1667 وحدة دولية

فيتامين هـ 0.92 مليغرام

فيتامين ك 47.0 ميكروغراماً


  • ١ ر.س
Wejdan Shaheen منذ أسبوعين قام بالشراء وتم تقييمه
ممتاز
متجر توتات منذ أسبوع
كل عام وأنتم بخير ونشكركم على ثقتكم بنا
جميله الصباغ منذ شهر قام بالشراء وتم تقييمه
ممتازه شكرا لكم

ربما تعجبك